Blog > Komentarze do wpisu

Mini serniczki

Uwielbiam serniki, więc te serowe maleństwa bardzo przypadły mi do gustu. Robi się je bardzo szybko, smakują rewelacyjnie. Polecam bardzo.

Składniki spodu:

  • 110 g. herbatników maślanych
  • 50 g. masła
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka zmielonych orzechów

Herbatniki drobno pokruszyć lub zmielić. Wymieszać z kakao, orzechami i roztopionym masłem. Formę muffinkową wyłożyć papilotkami i równomiernie rozłożyć ciasto, docisnąć.

Masa serowa:

  • 250 g. twarogu półtłustego, zmielonego
  • 200 g. serka waniliowego homogenizowanego
  • 5 łyżek cukru
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • skórka pomarańczowa

Dodatkowo: polewa czekoladowa

Jajko utrzeć z cukrem, dodać twaróg, serek, aromat i mąkę. Dokładnie wymieszać, po czym wyłożyć na ciasteczkowy spód. Posypać skórką pomarańczową. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temp. 170°C. Ostudzić przy lekko uchylonych drzwiczkach. Oblać polewą i schłodzić w lodówce.

niedziela, 07 kwietnia 2013, agnes834
Komentarze
2013/04/07 13:02:49
ale pysznie wyglądają, mniam :)
-
2013/04/07 13:51:57
W sam raz na jeden kęs :)
-
2013/04/09 19:24:24
Bardzo smakowicie wyglądają te serniczki. Takie od razu do zjedzenia :)
-
2013/04/09 19:34:42
Dziękuję za komentarze :) Bardzo jestem zadowolona z ich odkrycia i na pewno będę wracać do przepisu. Pozdrawiam :)
-
Gość: ma.ko, *.otvk.pl
2014/04/16 18:24:14
Właśnie sie pieką, zobaczymy co z tego wyjdzie :)
-
2014/04/16 18:25:47
Też jestem ciekawa :) Mam nadzieję, że będą Tobie smakowały. Pozdrawiam :)
-
Gość: ma.ko, *.otvk.pl
2014/04/16 20:18:24
Wyszły super. Pyszne mini serniczki na czekoladowym cieście oblane czekolada pychotka. Oczywiście nie wyrzymalismy żeby sie schlodzily i próbowaliśmy jeszcze letnie. Na zimno pewno beda jeszcze smaczniejsze.
Cieszę sie że natknelam sie na Pani bloga :)
-
2014/04/16 20:22:42
Oo, super! Bardzo się cieszę :) Po schłodzeniu są o wiele smaczniejsze, ale faktycznie, trudno im się oprzeć i czekać... Również cieszę się z Twoich odwiedzin na blogu, tylko proszę mi nie "paniować" ;) Pozdrawiam :)
PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów myTaste.pl
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne