Blog > Komentarze do wpisu

Sernik na zimno

Delikatny, aksamitny w smaku sernik. W sam raz na nadchodzące ciepłe dni. Przepis ze strony Moje Wypieki, więc jak zwykle niezawodny. Polecam.

Składniki:

  • 700 gr. serka waniliowego homogenizowanego
  • 1 szk. śmietany 30%
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 czubate łyżki żelatyny
  • ok. 1/4 szk. gorącej wody

Dodatkowo:

  • opakowanie okrągłych biszkoptów
  • owoce
  • 2 galaretki o smaku owoców

Dno formy o wym. 24cm x 24cm wyłożyć pergaminem, ułożyć biszkopty. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i serki. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, po przestudzeniu połączyć z resztą składników. Powstałą masę wylać na biszkopty, schłodzić. Na wierzchu ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką.

niedziela, 02 czerwca 2013, agnes834

Polecane wpisy

Komentarze
2013/06/03 06:44:34
Wygląda wspaniale! :) U mnie bardziej lubiane są serniki pieczone, ale mam chęć latem zrobić jakiś na zimno. Zobaczymy.
Pozdrawiam:)
PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów myTaste.pl
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne